ブブ美エクスペリエンス

ブブ美が体験したことや気になって調べたこと、実際に試した結果(人体実験)を発表しているブログ。ネットで見つけたレシピを作った感想なども書いてます。

『きのう何食べた?』に出てくるご飯を作ったよの巻

前回はデザート系を作りましたが、今回はおかず系を作った感想を載せます。

 

サッポロ一番味噌らーめん

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これ、ほんと美味しかったです。

私、安室の女なので、『ゼロの日常』も勿論、履修済み。

安室透さんはラーメンはスープから飲む教の方なので、ラーメンの食べ方に関しては無宗派だった私は、安室さんに習ってスープからいただくようになったのですが、このラーメン、スープから飲み出すと止まりません。

毎回、ひたすらスープばかり飲んでしまうので、麺が伸びてしまいます。

 

いつもなら作り方を写真で撮ってレポしていますが、今回は写真がありません。

鍋にバターを入れた辺りで私の理性が崩壊して「おで、はヤグ、タベタイ…」としか考えられなくなるので、写真を撮ることを忘れてしまうのです。

また、母もこのラーメンにハマっているので、私が作る前に母が作るので、私自身が作る機会が少ないのも原因の1つ。

載せている写真は私の理性があるうちに撮った唯一のものです。

 

【材料】

サッポロ一番みそラーメン

豚肉

白菜

人参

長ネギ

もやし

わかめ

みそ

鶏がらスープ(無いときは創味シャンタン)

バター

ニンニク(チューブ)

 

登場:きのう何食べた? 3巻 #18

 

分量は大体というか、正直好きなだけ入れたらいいです。原作にも分量は載っておらず、私も作るときはその時の冷蔵庫の様子で分量を変えています。

私もケンジと同じくラーメンスープは濃くてなんぼ教の信徒なので、野菜たっぷりの時は味噌やバター、にんにくをたっぷりにしたり。

 

  1. 少し水を入れたお椀に卵を割って、黄身を「父の仇ー!」と菜箸で一突き。そこにふんわりとラップをかけて電子レンジで40秒温めます。
  2. 野菜と豚肉を切っておく。
  3. 豚肉、人参、白菜の順に鍋で炒める。
  4. "禁断のバター"を投入。
  5. チューブのおろしニンニク、みそ、鶏ガラスープを投入。
  6. その鍋に水500ccを入れて沸騰させる。沸騰を待っている間にどんぶりに付属の粉を入れておいたり、まな板や包丁を洗っておきます。
  7. 沸騰したら麺を入れて2分待つ。2分たったらもやし、ワカメ、長ネギをいれる。
  8. 一瞬だけ煮たら、どんぶりに盛り付ける。盛り付けるときに先にスープをいれて、粉を溶かしておくのがベスト。
  9. レンチン玉子とコショウをトッピングして完成!!

 

 

以上!めちゃくちゃ簡単!

コツという程ではありませんが、作るときは大きめの鍋で作るのと、盛り付けるどんぶりも大きめのものがベスト。

 

卵をレンチンする際は、お椀のような底が深くて丸いものを使用すると丸くて黄色い、美味しそうな半熟卵に仕上がります。

 

 

ドラマでケンジが"禁断のバター"と称していましたが、バターはほんと禁断の味です。

バターを入れることによってお店のスープのようになります。

あー、だめだ。書いてたら食べたくなってきた。

おかあさーん!!!

 

野菜が入っているのでボリュームがすごい。

普段、外でラーメンを食べるとラーメン一杯で、7分目辺りの私ですが、これは文字通りお腹いっぱいになります。 

 

 

  

卵焼き

この卵焼き、難易度がめちゃくちゃ高いです。何度も作っていますが、未だに綺麗に作れません。

 

レシピ本では写真だけの登場で、詳しい作り方の解説がありませんでしたが、原作ではしっかり作り方を説明してくれていますが、どうやらためしてガッテンで紹介された作り方を参考にしているみたいです。

 

お店屋さんのようなジューシーなだし巻き玉子が出来るというレシピ。

確かにお店のだし巻き玉子って出汁がたっぷりでかなり美味しい。

 

【材料】

玉子 3個

水80cc

和風だしの素 少々

醤油 小さじ1

塩 ひとつまみ

砂糖 大さじ1.5

 

登場:きのう何食べた? 4巻 #27 

 

砂糖が大さじ1.5なので、甘いだし巻き玉子が出来ます。

私は関西の人間なので、甘いだし巻き玉子よりは醤油と出汁がしっかり効いた甘くない卵が好きなので、漫画で紹介された分量をちょっち弄ってます。

 

【ブブ美版のレシピ】

玉子 3個

水80cc

和風だしの素 少々

醤油 小さじ1

白だし 小さじ1

砂糖 ひとつまみ

 

塩は入れず白だしを小さじ1、砂糖をひとつまみに変更しています。

 


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水、和風だし、醤油、白だし、砂糖を混ぜ合わせます。

 


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卵投入。

本来は別の器で卵を溶いて、出汁と合わせるのですが、洗い物を増やしたくないので同じ出汁を作った器に直接いれてます。

上手くできない原因の1つがこれだとおもうのですが、自分で食べるものなので  洗い物を減らす>綺麗な見た目  というのが私の思考状況。

 

この辺りでフライパンを温めておきましょう。火力は中火で1分だとか。

テフロンのフライパンを空焚きにしたくないので油を引いておきます。

 

さてここから卵を混ぜるのですが、ジューシーな卵焼きにするにはあまり混ぜすぎないのがポイントのようです。

 

箸の先を広げて、箸の先で器の底を引っ掻くように10往復動かします。

10往復したら器を90度回転させて、また同じように10往復。それをあと2回繰り返します。

 

そしていよいよ焼いていきます。

普通に卵焼きを作るのと同じで気泡を潰してひっくり返して、たまごをいれて…をひたすら繰り返すのですが、これがかなり難しい。

普通にだし巻きを作る時より卵がフライパンにくっつきます。

土井善晴先生がだし巻き玉子のポイントは油をたっぷりひくことと言っていたので、卵液をいれる前は、毎回油を浸した油ひきを使って油を伸ばすのですがそれでもくっつきます。

 

ドラマではケンジが上手に焼けなくて涙ぐむシーンがありますが、初回で上手に焼ける方は玉子神と名乗っていいレベル。すぐにでもテリー伊藤の実家で働けますわ。

 

私はこれまで3回挑戦してますが未だに綺麗に焼けたことがありません。

 

 

写真?勿論、ありませんよ。

代わりに私の普段のレシピのだし巻き玉子の写真を載せておきます。


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不恰好でも美味しければそれでいい。

                                 ー泥沼 ブブ美(2019年)

 

 

 

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

 

 

 

Googleマップのモザイク判定が気になるお年頃の巻

先日、仕事でグーグルマップのストリートビュー機能を使っていた時の事でした。

皆さまご存知不二家さん。

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幼少期の私は、ペコちゃんのほっぺを食べる時は必ず、頬に当てて「ほっぺた☆」なんて言ってました。幼少期の私、激カワ、キャワワ。

ん?

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モザイクがかかっている…だと…?

↑当該場所

Google マップって肖像権やプライバシー保護の観点から、人の顔や車のナンバープレートなどにモザイクがかかるようになっているようですが、よもやペコちゃんもその対象とは…。

いや、待てよ。モザイク処理されているのはこのペコちゃんだけではないのか??

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クリスマス仕様のペコちゃんはもちろん

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ペコちゃんのぬいぐるみまで

わ~!グーグルマップはペコちゃんも人間と認識しているんだね!

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しかし、どんなにモザイクをかけようと彼女の笑顔は消せません。

 

 

ペコちゃんにモザイクがかけられるとは。 

ペコちゃんが特別なのか、ほかのマスコットもモザイクがかけられるのでしょうか。

モザイクがかけられる範囲が気になったので調べてみました。

 

 

 まずはマネキン。

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やっぱりね!!!

まあ、ペコちゃんもモザイクをかけられるなら、マネキンだって当然モザイクをかけられますよね。

 

ということは、人型ならかけられるのか…

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スパイダーマッ!

マスクをつけていても、モザイクの対象になるようです。彼は素顔など晒していないのに。

どうでもいいですが、ライトが股間の絶妙な場所にありますね。これは夜が楽しみ。

 

しかし、別の場所に設置されているスパイダーマッにはモザイクがかけらていません。

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一見同じ場所に見えますが、ファーストスパイダーマッは背後に餃子を背負っていますが、セカンドスパイダーマッは神戸牛を背負っているので別物だとわかっていただけるはず。

こちらのスパイダーマンの顔面は無事なので、スパイダーマンのモザイク判定はAIの気分次第なのでしょうか。まあ、マスクつけているから大丈夫だもんね!

 

 

ここで私はふと思いました。

色がついているものがモザイクの対象ではないのか?

つまり、石像や銅像ならモザイクはかからないのかもしれません。

早速探してみるぞー!!

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ペ○スやん
つるっとした頭頂部とモザイクのせいで猥褻物感半端ない。

どうやら色は関係なく、形で判定されている可能性が高くなってきました。

人型に近いものがモザイクの対象になるのかもしれません。

 

そうと決まれば早速調査だ!!

まずは比較的人型に近いものから。

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たまたま見つけたよくわからない像です。コチラもモザイクがかかっていますね。

顔が大きすぎてモザイクで隠しきれていませんが。

 

続いてはアンパンマン

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先ほどに比べて人型から少し外れますが、モザイクの守備範囲内。

まあ、昔のアンパンマンは今と違って、全身タイツを着たおじさんっぽいのでモザイク判定も頷けます。

それにしても、ピンクチラシみたいなモザイクのかけ方ですね。 

 

今度は少し等身が小さい像で実験です。

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警察24時に出てくる援助交際で捕まったおっさんみたい。

多分、髭のせいですね。髭のせいで助平なおっさん感が出てしまっています。

 

 

もう、二本足で立っているもの全てにモザイクをかける勢いですね、Googleは。

 

うーん、これならどうだっ!

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セーフ!!!!!

ここまで来たら流石にモザイクはかけないですね!

 

二歩足で立っていますが、サトちゃんは明らかに顔が象ですから、モザイクの対象外になるのも頷けます。逆にモザイクをかけていたら、ポンコツですよ。

 

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サトちゃんよりも、顔が人間に近い火の鳥もモザイクがかかっていません。

 

どうやらGoogleは人型のものは手当たり次第にモザイクをかけているようです。

画像の中身を見て、人型かどうか判別するなんて凄いですね。技術は私の知らないところで日々進化しています。

これはスカイネットもすぐですね!

 

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前言撤回。

 

 

 

 

 

オシャレなバーに行くためにカクテルの勉強をしたの巻

4月某日、人混みを嫌う私はG.Wで賑わう街にうんざりして家に引きこもることを決め、Amazonのprime videoでガンダムSEEDをイッキ見していました。

エンディミオンの鷹ことムウ・ラ・フラガにときめいていたのですが、砂漠の虎・アンドリュー・バルトフェルドの登場により、私の乙女心はプリンの上に乗っちまったように危ういものとなり、ガンダムSEEDが見終わったらガンダムWを見ることを静かに決意したのです。

 

そうこうしていると、友人のYりんから実に8ヶ月ぶりのLINEが。

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起きてすぐに返信しました。

 

件のお店にいるバーテンダーのおじさまはすごく粋な人らしい…。

新開地のドロ汚い居酒屋や、床がヌメヌメした中華料理屋ばかりに行っていた私ピンチ。

洒落乙なバーなんて行ったことがない。

しょうもない注文でもしようものなら、京都でいうぶぶ漬けみたいなものを出したりされない??大丈夫???

 

とりあえず、カクテルの勉強するべ!

ウィキペディアを開いて、聞いたことがあるカクテルや面白そうな名前のものについて調べてみます。

 

 

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モスコミュール!名前を聞いたことがあるぞ!

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え、なにそれ、怖い。

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ウォッカだ!あれだ、コナンの立木文彦さんだ。

 


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X-Y-Zはシティーハンターに依頼するときに出すやつだ。白髪混じりのマスターから出してもらえるんだろ?今日はそんな日か…。

私もスイーパーの端くれ、ぜひ一度味わってみたい。

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ラムってあれだね、黒の組織のNo.2だ。

 なんかものすごく強いお酒っぽい。

 

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初め、"ゴールデン・ストリッパー"だと思っていました。全身に金粉を塗りたくった全裸の女性を想像して、「うっひょー!上級者向けだぜー!」なんて思っていましたのですが、"ゴールデン・スリッパー"なんですね。ブブ美、しょんぼり。

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シャルトリューズ・ジョーヌ?ゴールドワッサー??

???

ダンジック?新しいガンダムの機体??

・・・なるほど、わからん!

 

 

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ホワイト・リリー!百合好き人間としてはテンションが上がる。

 

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ホワイト・キュラソーはもコナンに出てきた!純黒の悪夢を思い出します。

  

・・・私のお酒の知識って殆ど名探偵コナンやん。

使用されているお酒の名前が書かれていても、飲んだことがないのでどんな味がわかりません。

 

お酒弱い国の民なので、カルテルのベースに使われているお酒を生で飲んだことがありません。

カクテルにせず、生で飲むなんてかなり強そうじゃないですか。

ドラゴンボールでいうところの、私はウーロンですよ。ベースになるお酒はナッパです。ウーロンがナッパに勝てるわけない。瞬殺ですよ、瞬殺。

そんな状態なので、いくらカクテルを調べてもどんな味なのか想像もつかないため、頭に入らず、私の勉強はあまり意味を成しませんでした。

 

そして当日。

日中はショッピングやお茶をしながら、大学時代の思い出話やKAT-TUN田口淳之介くんの話で盛り上がるという女の子同士で遊ぶ場合のスタンダードを行き、夜には件のバーへと向かいました。

 

外観がすっごくお洒落。

ビビりつつ、中に入るとYりんが予約してくれていたカウンターへと案内されました。


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抱かれる!!

私、今夜Yりんに抱かれる!!!

こんなんあれやん、女の子の落とすときに使う店やん!!!

お洒落すぎて混乱しました。

 

ここで悲しいお知らせが。

件のおじさんバーテンダー、私たちが行った日にはお休みだったらしく、姿が見えない。Yりんも残念そう。

この日は30代半ばぐらいの方がいらっしゃって、若者特有のギラ付きが程よく抜け、大人の男性の雰囲気を少しづつ醸し出している方でした。

これはこれでありですわ。

 

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手前がYりんが注文した「エッグノック」というお酒。Yりん曰く、ミルクセーキの味。奥のピンク色のドリンクがブブ美の注文したスプモーニです。

エッグノックは卵黄が入っているそうで、Yりんからレシピを聞いて「あれか!玉子酒か!風邪をひいたときに飲むやつだ!」とオシャレさのかけらもない表現をしました。

Yりんゴメン。

 

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次はアポロというお酒。Yりんが注文したもので、カクテル好きの方からオススメされたそう。

私の頭の中では、ポルノの「アポロ」が流れましたが、「アポロチョコ」の「アポロ」とのこと。

アポロ

アポロ

  • provided courtesy of iTunes

余談ですが、以前スピッツがフェスでこのアポロをカバーしたことがあり、とてもとてもかっこよく、大人の色気が溢れる歌い方だったのを追記しておきます。もう一回聴きたいなー!!!!

因みに、個人的にキュンとしたのが、このアポロというカクテル、あまりメジャーなものでないらしく、バーテンのお兄さんに注文をした所、「ちょっとわからないので、調べてみますね」というお返事。

わざわざ調べてくれるの!?ホスピタリティの塊やん!!と感動しました。

明治 アポロ 46g×10箱

明治 アポロ 46g×10箱

 

 

 

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最後はYりんが頼んだバイオレットフィズ。暗くて色が分かり辛いのですが、名前の通り紫色のカクテルです。

Yりんが上手く撮れない!と四苦八苦していると先ほどのホスピタリティバーテンダーがやってきて、ディスプレイ用のライトの上に、バイオレットフィズを置いてくれました。

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めっちゃ綺麗!!!!

ホスピタリティバーテンダー、まじホスピタリティに溢れている!!!

 

そんなこんなで飲み食いし、次回はピクニックに行く約束をし、Yりんとの一日は終了しました。

 

え?ブブ美、お前全然飲んでないじゃないかって?

強い肝臓をください。

【第3類医薬品】ヘパリーゼプラスII 180錠
 

 

ブブ美、『きのう何食べた?』の再現レシピでトラウマを克服するの巻

きのう何食べた?』に出てくる料理が本当に美味しい。

 

漫画やドラマの良さについては他の方が、言葉豊かに語っているので、私は割愛させていただきますが、これだけは言わせてください。

 

ケンジかーわーいーいー!!!!

 

シロさんとケンジの日常を見るお話ですが、やっぱりメインは料理。

所謂再現レシピというものをやってみました。

 

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

公式ガイド&レシピ きのう何食べた? ~シロさんの簡単レシピ~

 

 

バナナパウンドケーキ

高校時代、当時の仲間内でお菓子作りが流行ったことがあります。

まあ、私も流行りに乗っかってバナナのパウンドケーキを焼いてみたことがあるのですが、なぜか羊羮が出来ました。

レシピは今回のとは違うもので、

材料は小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、バナナだったと思います。寒天なんて一欠片も入れてません。

なのに、羊羮質の"何か"が出来上がって涙目になりながら食べました。後で詳しい人に聞いたらどうやら混ぜすぎが原因みたいでした。

そんなことがありましたので、「バナナ」と「ケーキ」の組み合わせはトラウマです。

しかし、物語に登場するバナナケーキがとても美味しそうなので、いっちょ、トラウマ克服と行きましょうか!!!

 

【材料】

ホットケーキミックス 180g (150g)

完熟バナナ 中2本 (小3本)

卵 MSサイズ2個

バター 110g(100g)

砂糖 80g(70g)

 

登場:きのう何食べた? 5巻 #38

ブブ美が作るのにかかった時間:1時間程度(焼く時間も含む)

 

 

カッコ内が本来のレシピの分量です。

ホットケーキミックスが180gあったのと、バナナが大きめのものだったので、その他の分量も大体でプラスしてます。

お菓子作りってキッチリ分量を守らないといけないのですが、『きのう何食べた?』に出てくるレシピの殆どが、大体の分量で美味しく仕上がるので最高。

大雑把王国の美味しければ良い党の党首としては『きのう何食べた?』に登場するお菓子は全て作りたい。野望です。

 それと、小麦粉やベーキングパウダーを使わずにホットケーキミックスを使うのはありがたい。

ベーキングパウダーっていつも使い切れないのですもの。

 

さあ!作るぞ!!と意気込みましたが、ここで問題発生。

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バナナがまっ黄色。

シミひとつ無い肌―…

 

レシピ本の材料にはわざわざ"完熟バナナ"と書かれていますし、漫画にも"必ず完熟バナナを!"と描いてますので、熟していないバナナを使うと美味しくないのかもしれません。

ブブ美ピンチ。甦るバナナ羊羮。

いや、待て、慌てるな。何か方法があるはず。

Google先生に聞いてみたところ、皮のままトースターにいれるとすぐに完熟バナナになるよーとのこと。よーし、早速試してみるぞー!


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黒くなったー!!!

焦げたように見えますが、表面が固く炭化していないので、焦げてません。

とりあえずバナナ問題は解消されましたので、次に進みます。

 

砂糖とバターを混ぜる。

このとき、バターは指で押すと跡が付くくらいの柔らかさにしておく。決してどろどろに溶かしてはいけない。と注意点が書かれていました。

 

どれくらいの柔らかさだろう。

冷蔵庫から取り出したてのバターを触ると。

石だー!!

いや、石は言い過ぎました。しかし、さっきまでバナナを触っていた人間からすると石のように硬く感じます。 勿論、指で押しても指の跡なんて残らない。

漫画には電子レンジで柔らかくする方法もありましたが、うちの電子レンジにそんな機能は見当たりません。

どうしようか考えあぐねていますと、目の前にはさっきまでバナナを完熟させるために使っていたホカホカトースターが!

電源は入っていませんが、余熱でも十分熱いのでとりあえずバターをトースターにボッシュート

 

バターを柔らかくしているの間に、材料の分量を計ったり、型にクッキングシートを敷いたりしました。

 

頃合いを見てバターを取り出します。f:id:bubumin:20190525184440j:image

もう既に指の跡がついていますが…f:id:bubumin:20190525184541j:image
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これでよし!!

バターに指の跡をつけている間、『細かすぎて伝わらないモノマネ選手権』の阿佐ヶ谷姉妹の「パン屋にいる人」を思い出しました。私は「玄関開けたらいる人」が一番好きです。

砂糖とバターを入れて文明の利器ハンドミキサーで混ぜ合わせます。

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白っぽくなったら、とありますが多分写真ぐらいで良いと思います。

美味しかったので私が正義だ!

 

溶き卵を少しずつ入れては混ぜ、入れては混ぜを繰り返し、ホットケーキミックスを投入し、また混ぜます。

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いよいよ、お菓子の生地って感じです。

 

漫画でも、この辺りでオーブンの余熱を始めます。温度は180℃です。

一旦、このボール(否、連邦の動く棺)を置いて、次はバナナです。

ここからはハンドミキサーを使わないのでミキサーの混ぜる部分、拷問器具みたいな部分ですね、それをお湯に浸けておきます。そうすると、洗うときちょっとだけ楽。

 

先ほど完熟にしたバナナを皮を剥いて潰します。必ず潰すときはフォークで!

フォークで潰さないと、バナナの水分が出てしまうらしい。ということは、べちゃべちゃケーキになる恐れあり。

 

べちゃべちゃケーキ…

失敗…

うわあああああああ!!!!

 

トラウマを乗り越えるんだい!


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ゴムベラで混ぜます。

あまり混ぜすぎると羊羮になるので、ゴムベラを6回転ぐらいさせて終了。

よく、レシピ本とかで「さっくり混ぜる」という表現を見ますが、「さっくり」ってどれくらいだよって毎回思います。

 

そして型に流し込みます。

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生地は結構固めで、水分多めのクッキー生地という印象。

型の隅々まで生地が液体のように流れてくれないので、ゴムベラで伸ばしてあげないといけません。

我が家のパウンド型は、寸法を測っていないのでわかりませんが、かなり大きめ。

レシピがケーキ2本分の分量のため、生地が中途半端に余ってしまったので、底の浅いパウンド型でも焼いてみることにしました。

 

型に流し込めたら180℃で40分焼きます。もし、20~30分経って表面が焦げそうなら170℃に落とすらしい。

30分だったので、覗き込んでみると底が浅いパウンド型の表面が大きいものに比べて黒い気がする。このまま焼き続けたら焦げそうなので、シロさんの助言通り170℃に温度を下げました。

 

40分経ったので竹串チェック!!

殿の仇ー!とズボッとケーキに刺して、抜いて竹串にベタベタの生地がついてこなければオッケー。

 

粗熱を取ってから型から外す、と本には書いてありましたが、先ほどから立ち込めるバターのふんわり優しい匂いにブブ美、我慢できませんでした。

 

火傷しないように型からケーキを出して、端を切って食べてみると…

おいしい!!!

 

程よく甘くて、バターの香りも豊か。

漫画でジルベールが言ってたように、「ふんわりバナナ ママの味」です。


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上が大きいパウンド型で焼いたもの。

下が浅いパウンド型で焼きました。f:id:bubumin:20190525223740j:image

上はふんわりパウンドケーキという感じですが、下は上に比べて香ばしく、パウンドケーキというより、フィナンシェやマドレーヌに近いですが、両方ともそれぞれ美味しかったです。

 

これでバナナのトラウマを乗り越える事が出来ました。

 

 

 

いちごジャム

【材料】

いちご

砂糖…いちごの半分くらいの重さ(きちっと保存したいのなら多めにしないといけないらしいです)

登場:きのう何食べた? 1巻 #4

かかった時間:4時間程度(イチゴに砂糖をまぶして放置する時間を含む)

 

 

これ、初めて原作を読んでからずっと作ってみたかったものなんです。

かれこれ10年片思いしていました。

ドラマのお陰で、ドラマにあてられた母がジャム用の苺を買ってきたのでやっと叶いました。

 

苺を洗って、ヘタをとっていきます。

この料理で一番しんどいのが、このヘタを取る作業。これが済めば後は楽です。

私は、100均で買ったリンゴのヘタ取り器で取りましたが、何度もギザギザ部分で手をぶっ刺したのでおすすめしません。慣れたら綺麗に素早く取れるようになりますよ!


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綺麗に洗ってヘタを取ったイチゴ。

これはインスタ映えすると思います。え?気のせい?

 

砂糖投入!
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砂糖の浸透圧でイチゴから水分が出るのを待ちます。少なくとも3時間は放置しないといけないので、私は午前中にイチゴに砂糖をまぶすところまで行い、その後昼食を食べ、軽く昼寝をしてから次の作業に入りました。

 

 

昼寝後、ボールを軽くふって様子を確認しました。

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砂糖が頑張ってイチゴの水分を連れ出してくれていました。

この行程はカットしてもいいそうですが、ヘタを取ってヘロヘロなので、休憩するのにピッタリです。

 

これを鍋にシュート!

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ファイア!!

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キャー!!!

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この間、あっという間です。

火は中火で木ベラで混ぜながら煮ていきます。

 

真ん中に集まっているのがイチゴのアクです。これは取らないといけないとのこと。

ドンドン出てるのでドンドン取りましょう。

 

アクは捨てては勿体無いです。

漫画に書いてありましたが、熱い紅茶を注いでロシアンティーにすると美味しいと描いてありましたので、試してみました。

 

美味しい!!!!

正直、これが飲みたくてジャムを作っている感はあります。

TOOTH TOOTHのローズティと合わせて「ストロベリーローズティや~」と楽しんでいます。

 

とにかくひたすら、アクをとります。

急いで取るので、アク以外も一緒に掬ってしまいますが、後で茶漉しにかけて鍋に戻せば大丈夫でした。

 

煮ていくとイチゴから色が抜けて白っぽくなります。写真?ありません。アクを取るのに必死で撮っている暇なんてありゃしません。

ただただひたすら煮詰めます。

すると抜けていたイチゴの色が、元に戻ります。一瞬のうちにです。刹那です、刹那。

この瞬間が綺麗、と漫画やドラマで紹介されていましたが、本当に綺麗です。一瞬のうちに起こるので見逃さないように注意。


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全てのイチゴに色が戻ったら完成!

煮沸消毒していた瓶に詰めたら後は使うだけ。


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市販のジャムってゼリー状ですが、このジャムは水飴のようになります。さらさら。

味は屋台のイチゴ飴みたいで、鼈甲にイチゴの味がついてて、とても美味しかったです。

 

 

 

いやー、シロさんのレシピは本当に美味しいです。

それと簡単なものが多いのと、スーパーで手に入りやすい食材が殆どなので、気軽に作ることが出来ました。季節ものが多いので、旬以外に作るのは難しいものもありますが…。

今回は甘いものを再現しましたが、次はおかずを再現したものを紹介します。

 

バナナケーキのトラウマ克服!!!

 

 

ブブ美、携帯料金を見直すの巻

毎月、月の半ばになると携帯料金が確定したというお知らせがきます。

 

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通知が未読なのが恥ずかしい。花粉の量とか読まなくても体感でわかるもん。

1万円越えって、私払いすぎじゃない?

 

何をそんなに払っているのだろう。

ドコモのサイトに

プラグイン

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これがブブ美が払ってる携帯料金の内訳だね!

基本料金やパケ代はドコモショップに行った際に見直してもらい、私の利用状況でベストなものを選んで貰ったので大丈夫なはずです。

スカーフを巻いた綺麗なお姉さんではなくて、ギーク系の髪の毛ボサボサお兄さんが勧めてくれたから信じています。オタクは嘘つくの下手だもん!

 

「その他ご利用料金等」で3,470円も払っているじゃないか。

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とは言っても少し前にこれも見直しを行って、契約時に付けられ、そのまま解約し忘れていたオプションを外したので、必要最低限にしました。

他に解約できるものはないか確認しますが、うーん…。携帯を頻繁に水没させるので、保険は入っておきたいオトメゴコロ。

歩くとポイントが貯まるのも残しておきたいですし…。

 

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あ。

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お前だな!

そういえばdwangoを月額利用していますが、prime musicを知ってからは使わなくなったから要らない。プライムミュージックは本当に有能です。ペルソナ4のサントラ入っているもん。

あと、ドワンゴ以外も月額で利用を申し込んだサイトがいくつかあったけど思い出せない…。

思い出せ、思い出せよっ!!!!!

 

ドコモのプランを変更するのは、料金を確認するこの画面で変更できましたが、どの外部サイトで毎月額課金を申し込んでいるかは、この画面では確認できません。

ドコモに良心が残されているのであれば、何処かに一覧にして載せているはずです。

 

頼むぜ、ドコモ!!

 

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と、いうことで「その他ご利用料金等」の「spモード決済」で月額支払っているサイトの解約をまとめてみました。

皆さんもこの際、一緒に解約しようぜ!!!月の半ばだからちょうどいいタイミングですし!

 

まず、ホーム画面で、「dメニュー」にアクセスします。

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待ち受けは草野マサムネ様です。携帯を何度変えてもずっとこの画像でございます。

 

黄色い「お客様サポート」というアイコンを選択します。

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するとサイトにアクセスしますので、「料金」と書かれたアイコンを押します。

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このサイトに移動したあたりから、携帯の挙動が重たくなるんですよね。

ドコモの策略だと思っています。

そんな妨害じゃブブ美の心は折れないぞっ☆

ビスコ、強い子、元気な子っ!

江崎グリコ ビスコ 15枚×10箱

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「料金」のボタンを押しても画面にコレといった変化はありません。

強いて言えば、「料金」のアイコンがまっ黄っ黄になる程度です。

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画面が変わらないのはおかしい。

動け!動いてよ!!今、動かなきゃ何にもならないんだ!!!!

画面をスライドさせるとログインのボタンが。

「料金」を押したらこれが画面中央に表示されるようにしろよ!!!

 

イラッとしつつも、「ログインして表示」をタップします。

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あれ?画面変わっていない?

いいえ、変わっています。

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左下の赤く四角で囲っている部分。そう、昔のエロ本みたいな黒塗りの部分ね。ここに自分の電話番号が表示されます。

ここに電話番号が表示されていると、ログインができていますので、先ほども押しましたが、再度「料金」のアイコンを押します。

何度押させれは気が済むんだ、ドコモよ。

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そうすると、また料金の内訳が出てきます。

画面をスクロールしていくと「決済サービスご利用明細」が出てくるのでタップ。

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すると、画面が変わるので赤丸の部分をタップします。

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この短時間で親の顔より見たこの表示。

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ようやく「spモード決済」の利用サイト一覧が表示されます。

会いたかったぜ、シェリー!

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名探偵コナン ジン アクリルつままれストラップ

名探偵コナン ジン アクリルつままれストラップ

 

 あとはサイトにアクセスをして、個別に解約処理をして完了です。

ナビタイムとか、登録した覚えがなかったのですが、多分、契約したことを忘れているのでしょう。恐ろしい。

 

格安SIMとかにすればもっと料金が下がるのでしょうが、窓口に行くのめんどくさい。